Produse

mai multe produse

Miez de migdale

260

MDL

Cantitate

1. Benefice pentru creier
Migdalele sunt sursa multor substanțe nutritive care contribuie la dezvoltarea și sănătatea creierului. Acestea conțin două substanțe nutritive importante pentru creier: riboflavina și L-carnitina, care sporesc activitatea creierului și creează noi căi neurale, reducând astfel incidența bolii Alzheimer. Studiile au arătat că migdalele și uleiul de migdale sunt benefice pentru sănătatea generală și funcționarea sistemului nervos. Sunt foarte utile în alimentația copiilor, fiind înmuiate în apă cu 12 ore înainte de consum. Două sau trei bucăți de migdale reprezintă o doză suficientă pentru copii mici.

2. Reglează colesterolul
Consumul regulat de migdale contribuie la creșterea nivelului lipoproteinelor cu densitate ridicată (HDL) și la scăderea lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL). Acest echilibru este vital pentru colesterolul sănătos și reducerea LDL-ului (colesterolul rău).

3. Protejează oasele
Migdalele sunt o sursă fantastică de vitamine și minerale, cum ar fi fosforul. Fosforul are un impact semnificativ asupra rezistenței oaselor și a dinților și în timp previne bolile legate de îmbătrânire, cum ar fi osteoporoza.

4. Păstrează inima sănătoasă
Grăsimile monosaturate, proteinele și potasiul, conținute în migdale, reprezintă un beneficiu major pentru sănătatea inimii. Vitamina E funcționează ca un antioxidant eficient și reduce riscul bolilor de inimă, în timp ce prezența magneziului în migdale poate preveni infarctul. Migdalele contribuie la reducerea proteinei C reactive, care provoacă inflamația arterelor. Ele reprezintă de asemenea, o sursă excelentă de acid folic. Din acest motiv, ajută la reducerea nivelului de homocisteină care cauzează acumularea stratului de grăsime in artere. În coaja migdalelor se găsesc flavonoidele care, în combinație cu vitamina E, fac un scut puternic împotriva deteriorării pereților arterelor. Cercetările au menționat că dieta cu migdale pe termen scurt poate îmbunătăți funcția vasculară (arterială) la bărbații sănătoși, cu vârsta cuprinsă între 20 și 70 de ani.

5. Întărește sistemul imunitar
Migdalele sunt o sursă de materiale alcaline care întăresc sistemul imunitar, sporesc capacitatea de prevenire a bolilor și a diferitelor probleme de sănătate. Vitamina E încearcă să elimine toți radicalii liberi nocivi din organism deoarece acestea promovează bolile cronice și pot fi periculoase pentru organele noastre. Antioxidanții precum vitamina E, găsiți în migdale, previn cancerul și bolile de inimă. Cercetările au arătat că persoanele care consumă un nivel mai ridicat de vitamina E sunt cu 30-40% mai puțin predispuși la bolile de inimă.

6. Hidratează pielea
Masajul cu ulei de migdale este adesea recomandat pentru nou-născuții. Laptele de migdale se adaugă, de asemenea, la unele tipuri de săpunuri și cosmetice, deoarece are multe efecte benefice asupra pielii.

7. Au efecte anti-inflamatorii
Mulți oameni cred că cuvântul „grăsime” este ceva negativ. De fapt, unii dintre acizii grași sunt esențiali și pot fi foarte benefici pentru sănătatea generală. Organismul nu își poate crea proprii acizi grași iar de aceea trebuie să-i obținem din surse alimentare. Migdalele conțin doi acizi grași foarte importanți, și anume acidul linoleic și linolenic. Acești acizi grași contribuie la reducerea riscului de inflamație.

8. Reglează tensiunea arterială
Potasiul și sodiul care se găsesc în migdale ajută la reglarea tensiunii arteriale.

9. Cresc energia
Prezența manganului, a cuprului și a riboflavinei în migdale crește energia și accelerează metabolismul. Dacă sunteți mereu în mișcare, consumul de migdale vă va oferi multă energie pe parcursul întregii zile.

10. Previn apariția cancerului
Migdalele îmbunătățesc mișcarea hranei în colon, prevenind acumularea și dezvoltarea ulterioară a cancerului colorectal.

11. Protejează împotriva diabetului
Migdalele ajută la scăderea glicemiei și a insulinei după masă. Cei cu diabet suferă de creșterea rapidă a nivelului de glucoză după ce au consumat o masă mai mare sau o masă cu un conținut de zahăr mai ridicat. Migdalele ajută la reglarea absorbției și procesării glucozei, făcând procesul mai simplu și mai sigur.

12. Ajută la pierderea în greutate
Laptele de migdale neindulcit este adesea folosit în alimentația pentru pierderea în greutate. Grăsimile monosaturate obținute din migdale dau un sentiment de satisfacție după o masă și împiedică disconfortul gastric. Studiile sugerează că o dietă ce conține alimente bogate în calorii este potrivită pentru ameliorarea excesului de greutate a persoanelor obeze. De asemenea, s-a constatat că persoanele care consumă în mod regulat migdale (cel puțin de două ori pe săptămână) au o probabilitate mai mare de a-și menține greutatea ideală. În cele din urmă, fibrele contribuie la un scaun consistent, care ajută la pierderea greutății și la sănătatea generală a corpului, prin eliminarea substanțelor toxice.

13. Funcționează ca o măsură de prevenire a constipației
Migdalele sunt bogate în fibre și precum și alte alimente bogate în fibre, contribuie la prevenirea constipației. Este foarte important să beți multă apă, astfel încât migdalele să accelereze procesul de digestie. 4 sau 5 bucăți de migdale conțin suficiente fibre pentru a vă face scaunul regulat.

SURSA: gymbeam.ro